Akmal Malik Minta BPOM Pendampingan Makanan Khas Sulbar Dikenal Daerah Lain

PJ Gubernur Sulbar, Akmal Malik, pada acara pisah sambut BPOM Mamuju di Ballroom Hotel Maleo Mamuju , Rabu 25 Januari 2023.
PJ Gubernur Sulbar, Akmal Malik, pada acara pisah sambut BPOM Mamuju di Ballroom Hotel Maleo Mamuju , Rabu 25 Januari 2023.

Pejabat Gubernur Sulawesi Barat (Sulbar) Akmal Malik, menyambut kehadiran Suliyanto, sebagai Kepala BPOM Mamuju yang baru. Pada acara pisah sambut BPOM Mamuju di Ballroom Hotel Maleo Mamuju , Rabu 25/1/2023.

Suliyanto, mengantikan pejabat lama Kepala BPOM Mamuju Lintang Jaya Purba, Rabu 25 Januari 2023.

Akmal Malik BPOM Mamuju berterima kasih atas peran BPOM Mamuju dalam menjaga dan melakukan pengawasan terdapat keamanan obat dan makanan.

Akmal berharap, peran BPOM terus ditingkatkan dengan melakukan pendampingan kepada UMKM di Sulbar menghasilkan produk makanan yang dapat menjadi jualan ke daerah lain.

“Kita punya banyak potensi produk makanan lokal. Ini bisa kita kelola dengan baik,” ujar Akmal Malik.

Salah satu langkah yang dapat dilakukan misalnya pengalengan makanan khas daerah, seperti penja, bau peapi, dan lainnya.

“Mungkin kita bisa lakukan pengalengan sehingga dapat dinikmati daerah lain,” ungkapnya.

Ia pun membeberkan strategis pemasaran. seperti rendang dari Padang, kerap menjadi kemasan untuk membantu daerah terdampak bencana.

“Berikan bantuan kepada daerah lain dengan pengalengan produk lokal. Itu salah satu strategi promosi produk lokal,” pungkasnya. (rls)