Ahmad Audha Elfikri
Sebagian besar orang yang hidup di belahan dunia bagian barat mungkin masih asing dengan buah rambutan. Itu karena tanaman rambutan hanya dapat tumbuh di wilayah yang beriklim tropis, seperti Indonesia.
Buah rambutan dikenal di negara-negara luar karena mirip dengan buah leci dan buah lengkeng. Kemiripan ketiga buah itu dapat dilihat dari isinya yang bening keputihan dan bijinya.
Ketiganya buah mirip karena sebenarnya mereka berasal dari satu keluarga tanaman yang sama, yang dikenal dengan nama sapindaceae. walaupun ketiga buah itu mirip, tapi mereka dapat dibedakan dengan melihat tekstur kulitnya.
Tanaman rambutan tumbuh subur di beberapa daerah di Indonesia, salah satunya di Kampung Pattae, Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Di daerah tersebut, pohon rambutan ditanam di kebun, dan juga di pekarangan rumah.
Buah rambutan dari Kampung Pattae dikenal memiliki kualitas serta rasanya yang segar dan manis. Sehingga, menjadi salah satu komoditas unggulan tuk menarik wisatawan lokal dan domestik berkunjung setiap tahunnya.
Pohon rambutan biasanya tumbuh kurang lebih 80 kaki. Di Polewali Mandar juga banyak ditemukan pohon rambutan hasil perbanyakan tanaman secara vegetatif sehingga tingginya berkisar 3–4 meter saja.
Saat ini tanaman buah rambutan juga telah dibudidayakan di beberapa Negara seperti Australia dan Amerika Tengah.
Kegunaan Daun dan Biji Buah Rambutan
Kegunaan tanaman rambutan tidak hanya pada buahnya saja. tetapi juga terdapat pada daun rambutan dan biji buah rambutan. Berikut ini beberapa hal yang berguna dari daun rambutan:
- Daun Rambutan Dapat Digunakan untuk Perawatan Dasar Rambut.
Caranya, hancurkan daun sampai halus, lalu tambahkan air dan peras ekstraknya. Setelah itu oleskan hasil ekstrak tersebut ke rambut dan kulit kepala.
Daun rambutan juga dapat digunakan untuk mengobati demam. Caranya, rebus beberapa daun dalam tiga gelas air, lalu tiriskan. Kemudian minumlah ramuan ini tiga kali dalam sehari untuk membantu pemulihan tubuh anda.
Selain itu, daun rambutan juga dapat bermanfaat untuk meredakan sakit kepala. Caranya, haluskan beberapa lembar daun rambutan lalu oleskan pada pelipis anda, untuk meredakan sakit kepala.
- Biji Rambutan dapat Membantu Meningkatkan Kesehatan Kulit.
Caranya, hancurkan biji hingga halus lalu oleskan pada kulit anda agar warna kulit anda menjadi lebih cerah. Bila digunakan secara teratur, hal itu dapat membantu kulit anda menjadi lebih lembut dan sehat dalam jangka panjang.
Biji rambutan juga dapat membantu penderita diabetes. Caranya, potong-potong kecil biji rambutan lalu keringkan selama beberapa hari.
Giling biji menjadi bubuk halus dan campur dengan air hangat. Minum satu hingga tiga kali sehari, sebelum makan. Ini juga dapat membantu menjaga gula darah agar lebih sehat.
Manfaat Buah Rambutan untuk Kesehatan
Buah rambutan berisi kombinasi vitamin dan mineral. Meskipun ukurannya kecil, buah ini mengandung banyak vitamin C (40 mg) yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Buah rambutan juga mengandung mineral tembaga dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mineral tembaga dan zat besi berfungsi untuk menjaga pembuluh darah, sistem kekebalan tubuh, tulang dan produksi sel darah merah agar berada pada kondisi yang maksimal.
Selain manfaat diatas, buah rambutan juga memiliki manfaat lainnya, sebagai berikut:
- Menyehatkan Pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi dapat mencegah sembelit. Selain itu rambutan juga rendah kalori, sehingga dapat membantu mendorong penurunan berat badan dan menahan rasa lapar yang tiba-tiba.
- Menangkal Pathogen.
Buah rambutan terkenal dengan sifat antiseptiknya yang membantu tubuh melawan infeksi. Buah ini juga mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang dapat membantu membunuh mikroba dan mengurangi risiko kanker.
- Membunuh Parasit Usus.
Penelitian menunjukkan bahwa biji rambutan memiliki sifat anti bakteri, yang dapat membantu menghilangkan parasit di perut. Caranya, biji rambutan di rebus atau di panggang sebelum dikonsumsi.
- Mendukung Pembentukan Tulang.
Buah rambutan mengandung fosfor yang dapat mendukung pembentukan tulang. Selain itu, fosfor juga dapat membantu dalam proses produksi dan penyimpanan energi.
- Membantu Menangkal Radikal Bebas.
Kulit buah rambutan mengandung asam galat dalam jumlah yang besar. Asam galat itu berfungsi sebagai penangkal radikal bebas. Bantuan senyawa ini juga dapat membantu mengurangi resiko kanker dan kerusakan oksidatif lebih lanjut.
Buah rambutan disukai karena rasanya yang segar dan manis. Saking manisnya, buah ini dapat diolah menjadi gula alternatif. Akan tetapi, ingat bahwa mengkonsumsi buah rambutan secara berlebihan juga dapat memberikan efek yang buruk terhadap kesehatan.
Rambutan mengandung fruktosa yang dapat meningkatkan resistensi insulin dan menyebabkan beragam efek negatif. Karena itu, mengkonsumsinya dengan sewajarnya saja.
Demikian penjelasan singkat tentang buah rambutan. Jika anda ingin menikmati buah rambutan yang rasanya segar dan manis, maka berkunjunglah ke Kabupaten Polewali Mandar.(pattae.com-AAE).
